漫咖啡为北京爱江山餐饮有限公司旗下的韩国咖啡品牌,爱江山是韩国一家品牌名气的直营连锁店,1985年在韩国开设并推广了多种品牌餐饮,在韩国已有80多家连锁餐饮店,2006年进入中国北京并创立了爱江山餐饮店、爱江山Bistro、爱江山Park,经过多年餐饮行业经验的累计2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡。漫咖啡在营业12家,10家正在筹备中,有北京广渠门店、大悦城店、工体店、望京店以及沈阳店等;
2011年1月5日北京漫咖啡一家咖啡厅丽都店正式营业;2012年3月上海店正式营业;
2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡一家丽都店正式营业)。创始人辛会长,希望漫咖啡成为“现代化城市舒适的休息空间创作”。人们能够在这儿享受一天中浪漫的时光。漫咖啡取自中文词汇“浪漫”中的“漫”字意指浪漫,同时在现代的快节奏生活中漫咖啡希望以自己的特色提供人们一个放松、悠闲的“慢”空间。漫咖啡以安逸自由、崇尚自然别具一格的设计理念,在自然的元素上添加了土耳其、东南亚风格的灯饰,搭配形式各异的座椅,让顾客体验咖啡文化新理念、让所有人享受浪漫和空闲时光。